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想要嚐遍蝦仁炒蛋的美味,這個做法你一定不能錯過!

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蝦仁炒蛋是想尝一道家常菜 ,不僅美味可口,遍虾而且製作簡單 ,仁炒適合不同口味的美味人群 。蝦仁炒蛋的法定做法有很多種 ,今天我就來分享一下我家的错过做法,讓大家也能輕鬆製作出美味的想尝蝦仁炒蛋。

材料準備:

1.蝦仁:150克

2.雞蛋:3個

3.青蔥:適量

4.鹽:適量

5.油 :適量

步驟一 :準備材料

首先 ,遍虾我們需要準備好蝦仁、仁炒雞蛋 、美味青蔥等材料 。法定蝦仁可以選擇新鮮的错过或者是冷凍的  ,但是想尝一定要先解凍 。雞蛋可以打散備用,遍虾青蔥切成小段備用 。仁炒

步驟二:炒蝦仁

將鍋燒熱 ,加入適量的油,放入蝦仁煸炒,炒至蝦仁變色,撈出備用 。

步驟三 :炒蛋

將鍋倒掉多餘的油  ,加入適量的油,倒入雞蛋液 ,用鏟子不斷地攪拌 ,炒至雞蛋熟透。

步驟四 :炒蝦仁炒蛋

將炒好的蝦仁放入鍋中 ,與炒好的雞蛋一起翻炒均勻 ,加入適量的鹽調味,撒上青蔥段,裝盤即可。

小貼士 :

1.蝦仁在煸炒時不要煮太久 ,否則容易變老。

2.雞蛋在炒的時候要不停地攪拌,這樣炒出來的蛋就會更加細膩。

3.加鹽的時候要適量 ,不要過鹹。

蝦仁炒蛋的做法就是這麽簡單 ,大家可以根據自己的口味適當調整食材的比例和烹飪時間 ,製作出更加符合自己口味的蝦仁炒蛋。

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